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南方日報訊 （記者/葉丹）隨著春節(jié)臨近，不少到大城市務工的打工族也提前踏上返鄉(xiāng)路程，也為企業(yè)的招工帶來了難題。趕集網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，隨著返鄉(xiāng)潮的到來，今年春節(jié)期間的用工缺口將加劇，2012年12月以來，趕集網(wǎng)上...
南方日報訊 （記者/葉丹）隨著春節(jié)臨近，不少到大城市務工的打工族也提前踏上返鄉(xiāng)路程，也為企業(yè)的招工帶來了難題。趕集網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，隨著“返鄉(xiāng)潮”的到來，今年春節(jié)期間的用工缺口將加劇，2012年12月以來，趕集網(wǎng)上與春節(jié)用工密不可分的月嫂、廚師的全國招聘需求量增幅明顯，另一方面，很多人不想在春節(jié)前跳槽或者已經(jīng)安排好時間回家導致求職者減少，因此這段期間想要快速招到合適的人的確是個難題。
團購改變了人們的消費方式，今年春節(jié)餐廳在滿足團購顧客訂單的同時，不少餐廳早已開始接受年夜飯的預訂。記者走訪時發(fā)現(xiàn)，多數(shù)餐廳年夜飯的訂座率高達九成，餐廳企業(yè)都在為招不到過年不回家的廚師頭疼不已。而利用趕集網(wǎng)的招聘渠道則成為了這些餐廳企業(yè)的一個“捷徑”，趕集網(wǎng)招聘頻道負責人王曉霞建議，餐飲業(yè)自身人員的流動量很大，春節(jié)期間更為凸顯，為了避免人員流失帶來的“用工荒”現(xiàn)象，餐飲企業(yè)可以長期在網(wǎng)上進行招聘，來備戰(zhàn)春節(jié)及節(jié)假日的用餐高峰期。
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葉丹 
南方日報(廣州) 
2013-01-17 09:57:44